　　】【食齐】春时】【羹齐】夏时】【酱齐】秋时】【饮齐】冬时】【凡和】春多】【，夏】苦，】【多辛】冬多】【，调】滑甘】【牛宜】，羊】【黍，】宜稷】【犬宜】，雁】【麦，】宜菰】【春宜】豚膳】【芗，】宜腒】【膳膏】，秋】【犊麑】膏腥】【冬宜】羽膳】【膻。】修，】【脯，】豕脯】【糜脯】麇脯】【麋、】、田】【、麇】皆有】【，雉】皆有】【。爵】鷃，】【，范】芝栭】【菱，】，枣】【栗，】，柿】【瓜，】，李】【梅，】，楂】【梨，】，桂】【大夫】食，】【脍无】，有】【无脍】士不】【羹胾】庶人】【老不】食。】【：春】葱，】【用芥】豚；】【用韭】秋用】【。脂】葱，】【用薤】三牲】【藙，】用酰】【兽用】。鹑】【、鸡】、鴽】【酿之】。鲂】【烝，】烧，】【，芗】蓼。】【食雏】，狼】【肠，】去肾】【狸去】脊，】【去尻】狐去】【，豚】脑，】【去乙】鳖去】【。肉】脱之】【鱼曰】之，】【曰新】，栗】【撰之】桃曰】【之，】梨曰】【之。】夜鸣】【庮，】泠毛】【毳、】，狗】【股而】、臊】【鸟麃】而沙】【、郁】豕望】【而交】、腥】【马黑】而般】【、漏】雏尾】【盈握】食，】【雁翠】鹄鸮】【，舒】翠，】【肝，】肾，】【奥，】胃。】【腥细】为脍】【大者】轩；】【曰麋】鱼为】【，麇】辟鸡】【野豕】轩，】【为宛】，切】【若薤】实诸】【以柔】。羹】【，自】侯以】【至于】人无】【。大】无秩】【，大】七十】【有阁】天子】【阁。】达五】【右达】，公】【伯于】中五】【大夫】阁三】【士于】一】

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　　】【三王】【世子】以礼】【。乐】【所以】内也】【礼，】【以修】也。】【乐交】【于中】发形】【外，】【故其】也怿】【恭敬】【温文】立大】【、少】【以养】，欲】【知父】【、君】之道】【。大】【审父】、君】【之道】【示之】少傅】【世子】【以观】傅之】【行而】【喻之】大傅】【前，】【傅在】；入】【有保】【出则】师，】【以教】【而德】也。】【也者】【教之】事而】【诸德】【也；】也者】【慎其】【以辅】之而】【诸道】【也。】记》】【：“】【、夏】商、】【，有】【保，】疑丞】【”设】【辅及】公。】【必备】【唯其】。语】【能也】【君子】德，】【成而】【尊，】尊而】【正，】【正而】治，】【之谓】【。仲】曰：】【昔者】【公摄】，践】【而治】【抗世】法于】【禽，】【以善】王也】【闻之】【：为】臣者】【杀其】【有益】君则】【之，】【于其】以善】【君乎】【周公】为之】【”是】【知为】子，】【后可】【为人】；知】【人臣】【然后】以为】【君；】【事人】然后】【使人】【成王】，不】【莅阼】【以为】子，】【无为】【，是】抗世】【法于】【禽，】之与】【王居】【欲令】王之】【父子】【君臣】长幼】【义也】【君之】世子】【，亲】【父也】尊则】【也。】【父之】，有】【之尊】【然后】天下】【有之】【是故】养世】【不可】【慎也】行一】【而三】【皆得】，唯】【子而】【。其】于学】【谓也】【故世】齿于】【，国】【观之】：“】【君我】【与我】让何】【？”】【：“】父在】【礼然】【然而】知父】【之道】【。”】二曰】【“将】【我而】我齿】【何也】【”曰】“有】【在则】【然，】而众】【于君】【之义】。”】【三曰】【“将】我而】【我齿】【何也】”曰】【“长】【也，】而众】【长幼】【节矣】”故】【在斯】【子，】在斯】【之臣】【居子】臣之】【，所】【尊君】亲也】【故学】【为父】焉，】【之为】【臣焉】学之】【长幼】【，父】、君】【、长】【之道】，而】【治。】【曰：】乐正】【业，】【师司】，一】【元良】【万国】贞。】【世子】【谓也】周公】【阼】