　　】【食齐】【春时】羹齐】【夏时】【酱齐】秋时】【饮齐】【冬时】凡和】【春多】【，夏】苦，】【多辛】【冬多】，调】【滑甘】【牛宜】，羊】【黍，】【宜稷】犬宜】【，雁】【麦，】宜菰】【春宜】【豚膳】芗，】【宜腒】【膳膏】，秋】【犊麑】【膏腥】冬宜】【羽膳】【膻。】修，】【脯，】【豕脯】糜脯】【麇脯】【麋、】、田】【、麇】【皆有】，雉】【皆有】【。爵】鷃，】【，范】【芝栭】菱，】【，枣】【栗，】，柿】【瓜，】【，李】梅，】【，楂】【梨，】，桂】【大夫】【食，】脍无】【，有】【无脍】士不】【羹胾】【庶人】老不】【食。】【：春】葱，】【用芥】【豚；】用韭】【秋用】【。脂】葱，】【用薤】【三牲】藙，】【用酰】【兽用】。鹑】【、鸡】【、鴽】酿之】【。鲂】【烝，】烧，】【，芗】【蓼。】食雏】【，狼】【肠，】去肾】【狸去】【脊，】去尻】【狐去】【，豚】脑，】【去乙】【鳖去】。肉】【脱之】【鱼曰】之，】【曰新】【，栗】撰之】【桃曰】【之，】梨曰】【之。】【夜鸣】庮，】【泠毛】【毳、】，狗】【股而】【、臊】鸟麃】【而沙】【、郁】豕望】【而交】【、腥】马黑】【而般】【、漏】雏尾】【盈握】【食，】雁翠】【鹄鸮】【，舒】翠，】【肝，】【肾，】奥，】【胃。】【腥细】为脍】【大者】【轩；】曰麋】【鱼为】【，麇】辟鸡】【野豕】【轩，】为宛】【，切】【若薤】实诸】【以柔】【。羹】，自】【侯以】【至于】人无】【。大】【无秩】，大】【七十】【有阁】天子】【阁。】【达五】右达】【，公】【伯于】中五】【大夫】【阁三】士于】【一】

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　　】【射之】【至】【礼也】【质】【始行】【，日【中而】【礼成】非强】【力者】【行】【。故】【有】【，将】【行礼【。酒】【，人】而不】【饮也】【干】【人饥】【不】【也；】【莫人【，齐】【正齐】而不】【解惰】【成】【节，】【正】【，以】【父子【以和】【幼。】众人】【所难】【君】【行之】【故】【有行】【有行【谓有】【，有】之谓】【敢。】【贵】【勇敢】【，】【能以】【义也【所贵】【立义】，贵】【有行】【所】【于有】【者】【其行】【也。【所贵】【勇敢】，贵】【敢行】【也】【故勇】【强】【者，】【下无【，则】【之于】义；】【下有】【则】【之于】【胜】【之于】【胜则【敌，】【之于】义则】【治；】【敌】【内顺】【，】【谓盛】【。故【王之】【勇敢】有力】【此也】【敢】【有力】【不】【于礼】【战胜【而用】【于争】，则】【之乱】【刑】【行于】【，】【者乱】【也。【此则】【顺治】国安】【