　　】【子玉】【，十【二旒】【前后】【延】【卷以】【。玄】【朝】【于东】【之外】听朔】【南门】【外，【月则】【门左】【，】【其中】【皮弁】【视】【，遂】【食，】中而】【，奏】【食。【少牢】【朔月】【牢】【饮：】【水、】【酒】【醴、】【。卒】，玄】【而居】【动则【史书】【，言】【右】【之，】【瞽几】【上】【。年】【顺成】则天】【素服】【乘素【，食】【乐。】【侯】【以祭】【裨冕】【，】【弁以】【朔于】庙，】【服以】【视朝【内朝】【朝，】【色】【。君】【出而】【，】【适路】【，听】，使】【视大】【，大【退，】【后适】【寝】【释服】【又朝】【食】【特牲】【俎祭】，夕】【衣，】【牢肉【朔月】【牢，】【俎】【，子】【稷食】【，】【人与】【同庖】

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　　】【食齐】春时】【羹齐】夏时】【酱齐】秋时】【饮齐】冬时】【凡和】春多】【，夏】苦，】【多辛】冬多】【，调】滑甘】【牛宜】，羊】【黍，】宜稷】【犬宜】，雁】【麦，】宜菰】【春宜】豚膳】【芗，】宜腒】【膳膏】，秋】【犊麑】膏腥】【冬宜】羽膳】【膻。】修，】【脯，】豕脯】【糜脯】麇脯】【麋、】、田】【、麇】皆有】【，雉】皆有】【。爵】鷃，】【，范】芝栭】【菱，】，枣】【栗，】，柿】【瓜，】，李】【梅，】，楂】【梨，】，桂】【大夫】食，】【脍无】，有】【无脍】士不】【羹胾】庶人】【老不】食。】【：春】葱，】【用芥】豚；】【用韭】秋用】【。脂】葱，】【用薤】三牲】【藙，】用酰】【兽用】。鹑】【、鸡】、鴽】【酿之】。鲂】【烝，】烧，】【，芗】蓼。】【食雏】，狼】【肠，】去肾】【狸去】脊，】【去尻】狐去】【，豚】脑，】【去乙】鳖去】【。肉】脱之】【鱼曰】之，】【曰新】，栗】【撰之】桃曰】【之，】梨曰】【之。】夜鸣】【庮，】泠毛】【毳、】，狗】【股而】、臊】【鸟麃】而沙】【、郁】豕望】【而交】、腥】【马黑】而般】【、漏】雏尾】【盈握】食，】【雁翠】鹄鸮】【，舒】翠，】【肝，】肾，】【奥，】胃。】【腥细】为脍】【大者】轩；】【曰麋】鱼为】【，麇】辟鸡】【野豕】轩，】【为宛】，切】【若薤】实诸】【以柔】。羹】【，自】侯以】【至于】人无】【。大】无秩】【，大】七十】【有阁】天子】【阁。】达五】【右达】，公】【伯于】中五】【大夫】阁三】【士于】一】