　　】【食齐】【春时】羹齐】【夏时】【酱齐】秋时】【饮齐】【冬时】凡和】【春多】【，夏】苦，】【多辛】【冬多】，调】【滑甘】【牛宜】，羊】【黍，】【宜稷】犬宜】【，雁】【麦，】宜菰】【春宜】【豚膳】芗，】【宜腒】【膳膏】，秋】【犊麑】【膏腥】冬宜】【羽膳】【膻。】修，】【脯，】【豕脯】糜脯】【麇脯】【麋、】、田】【、麇】【皆有】，雉】【皆有】【。爵】鷃，】【，范】【芝栭】菱，】【，枣】【栗，】，柿】【瓜，】【，李】梅，】【，楂】【梨，】，桂】【大夫】【食，】脍无】【，有】【无脍】士不】【羹胾】【庶人】老不】【食。】【：春】葱，】【用芥】【豚；】用韭】【秋用】【。脂】葱，】【用薤】【三牲】藙，】【用酰】【兽用】。鹑】【、鸡】【、鴽】酿之】【。鲂】【烝，】烧，】【，芗】【蓼。】食雏】【，狼】【肠，】去肾】【狸去】【脊，】去尻】【狐去】【，豚】脑，】【去乙】【鳖去】。肉】【脱之】【鱼曰】之，】【曰新】【，栗】撰之】【桃曰】【之，】梨曰】【之。】【夜鸣】庮，】【泠毛】【毳、】，狗】【股而】【、臊】鸟麃】【而沙】【、郁】豕望】【而交】【、腥】马黑】【而般】【、漏】雏尾】【盈握】【食，】雁翠】【鹄鸮】【，舒】翠，】【肝，】【肾，】奥，】【胃。】【腥细】为脍】【大者】【轩；】曰麋】【鱼为】【，麇】辟鸡】【野豕】【轩，】为宛】【，切】【若薤】实诸】【以柔】【。羹】，自】【侯以】【至于】人无】【。大】【无秩】，大】【七十】【有阁】天子】【阁。】【达五】右达】【，公】【伯于】中五】【大夫】【阁三】士于】【一】

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　　】【祭有】【时】【祭曰】【，夏】曰禘】【秋祭】【尝】【祭曰】【。礿】禘，】【义也】【尝】【，阴】【也。】者阳】【盛也】【尝】【之盛】【。故】：莫】【于禘】【尝】【者于】【也，】爵赐】【，顺】【义】【于尝】【，出】邑，】【秋政】【顺】【也。】【记曰】“尝】【日，】【公】【示赏】【；草】则墨】【未发】【政】【民弗】【草也】”故】【：禘】【尝】【大矣】【治国】本也】【不可】【知】【明其】【者君】，能】【事者】【也】【明其】【，君】不全】【不能】【事】【臣不】【。夫】者，】【以济】【也】【德之】【也。】故其】【盛者】【其】【；其】【厚者】其义】【。其】【章】【其祭】【敬。】敬则】【内之】【孙】【不敬】【。是】君子】【祭也】【必】【莅之】【有故】则使】【可也】【虽】【也，】【不失】义者】【君明】【义】【。其】【薄者】其志】【，疑】【其】【而求】【；使】必敬】【，弗】【得】【祭而】【敬，】以为】【父母】【？】【有铭】【铭者】自名】【。自】【以】【其先】【之美】而明】【之后】【者】【为先】【者，】不有】【焉，】【不】【焉，】【之义】称美】【不称】【，】【子孝】【之心】。唯】【者能】【。】【，论】【其先】之有】【善，】【烈】【庆赏】【名列】天下】【而酌】【祭】【自成】【名焉】以祀】【先祖】【也】【扬先】【，所】崇孝】【。身】【焉】【也。】【示后】，教】【。夫】【者】【称而】【下皆】焉耳】【。是】【君】【观于】【也，】美其】【称，】【美】【为。】【之者】明足】【见之】【仁】【与之】【知足】利之】【可谓】【矣】【而勿】【，可】恭矣】【故卫】【悝】【铭曰】【六月】亥，】【假于】【庙】【曰：】【叔舅】乃祖】【叔，】【右】【。成】【乃命】叔随】【于汉】【，】【于宗】【，奔】无射】【启右】【公】【公乃】【成叔】纂乃】【服。】【考】【，兴】【耆欲】作率】【士，】【恤】【，其】【公家】夙夜】【解，】【咸】【『休】【！』】公曰】【“叔】【！】【铭：】【纂乃】服。】【悝拜】【首】【“对】【以辟】，勤】【命施】【烝】【。”】【卫孔】之鼎】【也。】【之】【论譔】【先祖】美，】【明着】【后】【也。】【比其】，以】【其国】【如】【子孙】【守宗】社稷】【，其】【祖】【而称】【，是】也；】【善而】【知】【明也】【知而】传，】【仁也】【此】【，君】【之所】也。】【者，】【公】【勋劳】【天下】周公】【没，】【王】【王追】【周公】所以】【劳者】【而】【鲁；】【赐之】重祭】【外祭】【则】【是也】【内祭】则大】【禘是】【。】【尝禘】【升歌】清庙】【，下】【管】【》；】【干玉】，以】【《大】【》】【佾，】【舞《】夏》】【此天】【之】【。康】【公，】以赐】【也。】【孙】【，至】【今不】，所】【明周】【之】【又以】【其国】。